Меню сайта

Покупай дешевле
Letyshops

Категории раздела
Мои статьи [497]

Наш опрос
Сколько сигарет в день вы курите
Всего ответов: 69


Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS


Блог Дмитрия Малинкова


Среда, 22.11.2017, 12:24
Главная » Статьи » Мои статьи

Суточная потребность организма в кальции

 

Суточная потребность организма в кальции

 

 
     Концентрация кальция в крови может меняться. И хотя он содержится во многих продуктах, надо учитывать - он капризен: не только плохо усваивается организмом, но и не терпит соседства некоторых. Так, употребление кальция с большими дозами витамина "А" провоцирует развитие остеопороза, а прием магния и кальция одновременно - они оба плохо выводятся с мочой. Для усвоения кальция из ЖКТ необходимо соотношение жиров и витамина "D" (на 1г жиров - 10 мг кальция). А некоторые продукты уж очень сильно уменьшают его всасывание: фитиновые кислоты в злаковых, щавелевая кислота в щавеле и шпинате. То же некоторые лекарства: картизон, тиреоидин, противосудорожные.
Ежедневно 500 ме кальция из костей поступает в кровь, затем часть его уходит с мочой, потом, испражнениями. Нужно пополнять, но помнить: многие препараты вызывают образование камней в почках. Кальция усваивается. если он раздроблен на супер мелкие частицы: через слизистую рта он попадает прямо в кровь, не тркбуя наличия витаминов и других условий для своего усвоения. И это супермелкий биокальций компании HuaShen, который изготавливается из створок морского гребешка (размер частиц 5-6 мк). Цена 120 грн 100г (на 3 мес.)
     Болезни, вызываемые недостатком кальция: судороги, ломота в мышцах, гемофилия, гипертония, малокровие, несвертываемость крови, заболевания зубов и десен, ломота в пояснице, нефрит, воспаления мочевого пузыря, кожная аллергия, полнота, морщины, пигментные пятна, бессонница, психические расстройства, раздражительность. Ежедневная потребность кальция для взрослого человека (рекомендации здравохранения США) - 500 мг, для беременных, кормящих женщин, пожилых - 1500 мг.  

Письмо читателя

У меня слабая эмаль, и врач посоветовал есть больше продуктов, богатых кальцием. Я прочитала, что в некоторых овощах и зелени его даже больше, чем в молоке. Значит, можно обойтись только ими?

Лучшие источники кальция

Действительно, многие растительные продукты по содержанию солей кальция вполне способны конкурировать с молоком, творогом или кефиром.

Например, если в цельном молоке этого минерала 120-130 мг на 100 г, а в твороге - до 160 мг, то в листьях шпината количество кальция в 100 г доходит до 145 мг, в фасоли, капусте, брокколи, укропе и петрушке - до 180-210 мг. Чемпионом по абсолютному содержанию кальция являются семена кунжута - в них его 850-1000 мг на 100 г продукта. Чуть менее, но все же богаты им орехи, особенно миндаль.

Казалось бы, зачем пить молоко или есть творог и сыр, если можно вместо этого каждый день есть свежие салаты, посыпанные кунжутными семенами, и получать большее количество кальция? Тем более что переносимость молока с возрастом снижается. Однако не все так просто.

Дело в том, что кальций по-разному усваивается из различных продуктов. Физиологи называют это свойство «биодоступностью». Так вот, если из молока, творога или сыра усвоится почти половина всего съеденного кальция, то из кунжута и фасоли - лишь пятая его часть, а из листьев шпината или петрушки - только 5-6%! Получается, для того чтобы покрыть дневную потребность, вам нужно заменить тарелку творога большим тазиком салата.

Именно по этой причине молочные продукты вне конкуренции как источник кальция. Что делать, если вам по каким-то причинам их употреблять нельзя, например из-за аллергии на казеин - молочный белок? В таком случае, конечно, нужно получать этот микроэлемент из других продуктов, которые обязательно ежедневно добавлять в рацион. Из животных продуктов это рыба, морепродукты и яйца. Из растительных - бобовые, белокочанная капуста, а также ореховое молоко. Его можно приобрести в магазине или сделать самим, измельчив семечки или орехи, залив их теплой водой, настояв несколько часов и процедив. Из этого напитка кальций усвоится лучше.

 
 
Категория: Мои статьи | Добавил: Ermak (09.05.2013) | Автор: потребность организма в кальции
Просмотров: 1358 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Читайте также:

Введите свой e-mail:

Всего комментариев: 1
avatar
1
Кальций не обходим для организма. Он нужен в основном для костных тканей. Особенно он необходим с рождения и до полного формирования костного скелета
avatar
Поиск

Вход на сайт

Подписка

Введите свой e-mail:


Интересно

Работа
Как подрабатывает автор в интернете

Рекомендую
Заработай на бонусах здесь

Все права защищены.Сайт Клизме нет© 2017
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ