Секрет домашнего йогурта

Если вы задумались о том, как стать долгожителем, как продлить свое пребывание на этой прекрасной планете, то в первую очередь спросите себя: «А что я ем?»

Ведь именно еда - строительный материал для организма. Поэтому неразумно набивать желудок фастфудом или сладостями.

Я, например, ежедневно ем свежий йогурт, причем готовлю его сама. В покупных все же хватает консервантов и прочих не полезных добавок.

Готовим йогурт дома

Времени это занимает совсем немного, ингредиенты - проще простого!
Беру 1 литр молока, довожу его до кипения и остужаю до температуры 45°. Потом добавляю 1 ст. л. готового натурального йогурта. Важно, чтобы он был без красителей и прочих добавок! Все тщательно перемешиваю, закрываю крышкой, сверху кладу подушку. Оставляю на 6-8 часов, а после ставлю в холодильник. Там его можно хранить до 5 дней.

Если вы тоже включите в свой ежедневный рацион этот продукт долгожителей и другие натуральные кисломолочные продукты, ваш организм будет очень благодарен.

А вот интересное видео про йогурт