Каталог статей


Психология питания. Как есть, чтобы не заболеть.

Психология питания. Едим и не болеем.

Доброго времени суток всем читателям санитарчик.ру. Давно страдаю расстройством кишечно-желудочного тракта, а так как это очень часто связано с психологией, решил кое-что об этом написать.

Положительные эмоции являются стимулом любой деятельности человека. Если бы наши предки не получали удовольствие от еды, то они и не пытались бы охотиться,  получать ее, занимаясь земледелием. Никто не питался бы, а значит не мог бы и существовать.

Поэтому нарушение аппетита - признак  различных заболеваний. Однако болезненной является (и все чаще) также чрезмерная алчность до еды, выработки привычки есть чрезмерно. В итоге  от ожирения  страдает почти половина человечества. Но здесь  вот еще что -  отношение к еде, образ жизни, сколько еды - это в первую очередь зависит от особенностей психики человека.

Если человеку, который находится в состоянии гипноза, дать сырую картофелину, сказав, что это яблоко, он с удовольствием съест ее. И наоборот, если она откусит кусок вкусного яблока, а ему сказать, что это сырая картофелина, то он его не ест. Доказано:  если голодному человеку в состоянии гипноза внушают чувство сытости, то даже в  крови произойдут изменения, как и  в результате употребления  упоминаемой при этом пищи,  и без гипноза. Например, одна женщина с удовольствием съела котлету, которой ее угостили, а когда узнала, что котлета была из конины, сразу выблевала. Это свидетельствует о предвзятом отношении к происхождению продукта и к определенной пище.

Итак, коль гипноз  коренным образом  меняет отношение к еде, то полезным может стать и психическая саморегуляция. Ведь мы знаем, что ей присущи почти все возможности гипноза.

Поэтому начнем с анализа своих недостатков в вопросе  приема пищи.

Если вы слишком много едите и никак не можете утолить свой голод, а ограничения  в количестве пищи причиняет вам страдания - бороться нужно именно с ними. Потому что если у человека повышенный аппетит, или даже алчность к  еде  длится  долгое время, это уже не просто привычка много есть, это реальное чувство постоянного голода. И хотя оно является  субъективным, неприятные ощущения  остаются. Мало кому удается подчинить свои страсти даже во имя достижения  цели, иногда для укрепления здоровья, для  сохранения стройного телосложения и т.д..  И надо  иметь большую силу воли, умение терпеть, настойчивость. Взять к примеру  артистов балета,  в течение всей жизни ограничивающих себя в еде..

Однако лучше (и легче) научиться не терпеть страдания, а лишиться их. Для этого, прежде всего, надо понять и осознать, что избыточное питание вредно для  здоровья, оно портит  внешний вид, сокращает продолжительность жизни. А почувствовать  сытость  можно съев  порцию еды  и поменьше. Для этого достаточно уже  во  время обеда себе:

- Я уже наелся.

- Я съел достаточно  пищи.

- У меня нет необходимости есть больше.

Чувство голода, конечно, очень неприятно. Оно в значительной степени зависит от сокращений мышц пустого желудка. Поэтому, чтобы легче преодолеть его и в то же  время не грузить себя лишними калориями, нужно употреблять низкокалорийные продукты, к которым  в первую очередь  относятся овощи и фрукты. Чтобы обеспечить полноценность питания, можно добавить и кусок мяса. От него не полнеют,  когда оно постное.

Учимся психологии питания

Как известно, сытый человек ощущает покой и тепло в животе. Потому добавьте еще такие пункты самовнушения:

- В желудке уютно.

- Приятное тепло в животе.

- Мне совсем не хочется есть.

Кстати, следующим формулам можно воспользоваться и тогда, когда по тем или иным причинам невозможно вовремя пообедать. Они на время помогут избавиться от ощущения голода. Строго соблюдать режим питания должен только больной человек, а у здорового в этом нет большой необходимости, хотя и не следует злоупотреблять нарушениями.

Ликвидировав с помощью самовнушения чувство голода, мы в то же время прекращаем неоправданное сокоотделения в органах пищеварения, то есть освобождаем их от ненужной работы.

Очень важным фактором возникновения состояния сытости  является  время, затраченное на прием пищи, а также качество ее пережевывания. Для  состояния реальной сытости  питательные вещества должны попасть  в кровь. Чем усерднее человек пережевывает еду, тем больше измельченной и лучше обработанной слюной она попадет в желудок. Кроме того, это  способствует более полному ее усвоению. И наоборот, человек, который ест проглатывая ее  кусками,  может съесть гораздо больше, чем это нужно. Нельзя во время еды отвлекать свое внимание чтением, просмотром телевизионных передач и т.д.).

Большое значение для правильного усвоения пищи имеет так называемая психическая секреция, возникающий от мыслей о ней.  Думая только о еде, человек лучше пережевывает ее, получает удовольствие и скорее чувствует сытость, а значит, ограничивается меньшей ее количеством.

А как же быть тем, кто очень любит пирожные, торты, печенье, конфеты, то есть именно те ​​продукты, от которых быстро увеличивается вес?  Им надо перевоспитывать  вкусы с помощью психической саморегуляции:
 - Я равнодушен к сладкому.

- Мне совсем не хочется есть торт.

- Сладкое - это детская блажь.

Если этими формулами пользоваться на каждом занятии психической саморегуляцией, а также вспоминать их, садясь есть, можно избавиться от  страсти к определенной пище и отдельным продуктам. Таким же способом следует воспитывать в себе желание есть необходимую пищу - диетические блюда, которые, к сожалению, не всегда соответствуют естественному вкуса человека. Формулы можно складывать и самому, например:

- Мне очень подходит борщ.

- Лучшая еда - это картошка с капустой.

- Я удовольствием пью кефир.

Ни в коем случае не надо думать, что вы стали великомучеником или приносите себя в жертву. Лучше воспитать в себе соответствующий вкус и получать удовольствие от той пищи, которую вы вынуждены принимать. Через некоторое время ограничения станет привычкой и даже пройдет необходимость ежедневно внушать себе определенное отношение к питанию. Поможет этому и осознание того, что такая диета полезна для вашего здоровья.

И конечно надо больше двигаться. Ведь сбалансированный вес тела наступает только тогда, когда человек употребляет столько калорий, сколько  их тратит.

Что же касается лечебного питания, то назначить его больному может только врач.

Не надо пользоваться «рецептами» ваших знакомых, даже если они помогли им выздороветь от определенной болезни. Ведь одно и то же заболевание имеет другой ход у каждого отдельного человека и требует индивидуального подхода к лечению.

К сожалению, даже в литературе можно встретить рекомендации по питанию, которые, мягко говоря, не имеют научной основы. Питаться следует согласно проверенными научными рекомендациями. Это обеспечит крепкое здоровье, хорошее самочувствие и активное долголетие.

Ну что...На этом все о психологии питания. Не болейте! И подписывайтесь на новые статьи. Сделать это можно в конце страницы. Всем пока.

Читайте также:

Как понизить билирубин

Как почистить легкие от пыли

Тактильные ощущения

Диагноз по ногтям на руках

Почему появляются шишки на теле

Категория: Мои статьи | Добавил: Ermak (17.07.2014) | Автор: Учимся психологии питания
Просмотров: 789 | Комментарии: 1 | Теги: психология, питание | Рейтинг: 5.0/1
[12.04.2015][Мои статьи]
Какую посуду можно использовать для приготовления в микроволновке (2)
[28.10.2014][Мои статьи]
Полезные и вредные загустители (2)
[18.07.2015][Мои статьи]
Как научится медитации? Лечебные свойства. Методика (0)
[15.11.2014][Мои статьи]
Польза специй (4)
[25.04.2015][Мои статьи]
Акупрессура против стоматита (1)
Всего комментариев: 1
avatar
1
Я вот в последнее время очень стараюсь смотреть за тем, как я питаюсь. Хочу сказать, что очень вредно есть перед компьютером или телевизором.
avatar