Меню сайта

Покупай дешевле
Letyshops

Категории раздела
Мои статьи [497]

Наш опрос
Сколько сигарет в день вы курите
Всего ответов: 69


Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS


Блог Дмитрия Малинкова


Среда, 22.11.2017, 12:17
Главная » Статьи » Мои статьи

Лекарство в твороге. Добавка - отвердитель хлористый кальций

Лекарство в твороге

В составе творога и сыра часто бывает добавка - отвердитель хлористый кальций. А тут и в аптеке увидела препарат с таким же названием. Кому и для чего его назначают? Можно ли его заменить тем самым творогом?

 

Хлорид кальция используется во многих отраслях, в том числе в производстве ферментированных молочных продуктов, особенно творога. Раствор хлорида часто добавляют в сливки при
отделении их от цельного молока, чтобы понизить кислотность перед пастеризацией и превращением в масло.

С другой стороны, кальций - макроэлемент, участвующий в формировании костной ткани и процессе свертывания крови. Уменьшенное его содержание в плазме крови наблюдается при некоторых патологических состояниях. Поэтому хлорид кальция незаменим в медицине.

Например, для поддержания стабильной работы сердца, процессов передачи нервных импульсов. Кроме того, в последние годы популярна теория излечения с помощью хлорида кальция аллергических заболеваний. К ним относятся крапивница, ангионевротический отек, сенная лихорадка, аллергические осложнения, связанные с приемом лекарств.

Хотя это и безрецептурный препарат, применяется он по рекомендации врача.

Если вам прописали хлорид кальция, то кальцинированным творогом не заменить аптечное лекарство. В пищевом продукте количество нужного вещества значительно меньше, и его недостаточно для лечения.

Категория: Мои статьи | Добавил: Ermak (05.10.2014) | Автор: Лекарство в твороге
Просмотров: 2359 | Теги: лекарство, творог | Рейтинг: 4.0/1
Читайте также:

Введите свой e-mail:

Всего комментариев: 0
avatar
Поиск

Вход на сайт

Подписка

Введите свой e-mail:


Интересно

Работа
Как подрабатывает автор в интернете

Рекомендую
Заработай на бонусах здесь

Все права защищены.Сайт Клизме нет© 2017
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ