| Ermak | Дата: Среда, 02.04.2014, 21:41 | Сообщение # 1 |
 Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 342
Репутация: 0
Статус: Offline
| На упаковках витаминных комплексов, а иногда и продуктов часто пишут: «Содержит селен». А чем так полезно это вещество? Для чего им обогащают, например, яйца?
|
| |
| |
|
| Ermak | Дата: Среда, 02.04.2014, 21:41 | Сообщение # 2 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 342
Репутация: 0
Статус: Offline
| Селен - микроэлемент, обладающий антиоксидантными свойствами. В организме человека содержится 10- 14 мг селена, большая часть которого сконцентрирована в печени, почках, селезенке, сердце, яичках и семенных канатиках у мужчин. Селен также входит в состав белков мышечной ткани и миокарда. Суточная потребность человека в селене составляет очень немного - всего 70-100 мкг. Однако, согласно данным эпидемиологических исследований, более чем у 80% россиян наблюдается дефицит этого минерала, что представляет собой фактор риска развития сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний, рака, заболеваний мозга.
В натуральном виде селен содержится в рыбе, мясе, ростках пшеницы, орехах, яйцах, овсяных хлопьях, цельнозерновом хлебе и коричневом рисе. Кроме того, селеном продукты иногда обогащают дополнительно. Можно также прибегнуть к использованию пищевых добавок, но только осторожно, чтобы не допустить передозировки. Также следует помнить, что дефицит витаминов Е и С может ухудшить способность организма эффективно использовать селен.
|
| |
| |
| lomma | Дата: Среда, 23.04.2014, 00:14 | Сообщение # 3 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
| Селен очень важен для защиты иммунной системы человека. Он необходим нам также для нормальной работы щитовидной железы. Этот микроэлемент предохраняет наш организм от многих раковых заболеваний, поддерживает здоровье сердца, как сказано выше. Кстати, усвоению селена препятствуют углеводы, так что сладкое нужно ограничить для нормального поступления селена в наш организм.
|
| |
| |
