|
| Ermak | Дата: Пятница, 07.03.2014, 12:34 | Сообщение # 1 |
 Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 342
Репутация: 0
Статус: Offline
| Расскажите, что такое пестициды. Насколько они опасны для здоровья, можно ли уменьшить их вред и как это сделать ?
|
| |
| |
| Ermak | Дата: Пятница, 07.03.2014, 12:40 | Сообщение # 2 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 342
Репутация: 0
Статус: Offline
| Название этих химических веществ произошло от латинских слов pestis (зараза) и саedo (убивать). Пестициды применяют для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками. Большинство пестицидов способно поступать в организм человека через органы дыхания, кожу, пищеварительную систему. При этом только 10% из почти 50 ООО используемых пестицидов проверены на предмет вредного влияния на организм. Но уже достоверно известно, что они могут вызывать аллергические реакции и развитие опухолей, негативно влияют на наследственность и развитие плода.
Полностью избежать контакта с ними практически невозможно. Но вы действительно можете уменьшить их вредное влияние. Что надо делать:
Все фрукты и овощи (особенно те, которые едите вместе с кожурой) тщательно мойте в большом количестве воды.
При употреблении корнеплодов (моркови, редиса, свеклы и других) в сыром виде (и когда готовите из них соки) предварительно очищайте кожуру.
Зелень хорошо промывайте, а потом ошпаривайте кипятком.
Храните зерно, фрукты и овощи на солнечном свету. Это способствует раз-рушению пестицидов.
|
| |
| |
|
| Poolman | Дата: Пятница, 07.11.2014, 09:59 | Сообщение # 3 |
 Подполковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 106
Репутация: 0
Статус: Offline
| Сколько читаю, а все-равно себя приучить хорошенько мыть овощи и фрукты не могу. Правду говорят, что пока не отравишься не начнешь об этом всем думать.
|
| |
| |
